Top các thực phẩm chứa nhiều sắt cho bà bầu tốt nhất

Khi mang thai, các mẹ bầu cần bổ sung các thực phẩm giàu sắt nhiều hơn bình thường. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp cho mẹ những thực phẩm chứa nhiều sắt cho bà bầu tốt nhất.

Vai trò của chất sắt đối với mẹ bầu

Các mẹ bị thiếu sắt dễ có nguy cơ sảy thai dễ xảy ra trong giai đoan 3 tháng đầu của thai kỳ hay là thai lưu hoặc vỡ ối sớm, nhau bong non, sinh non trong 3 tháng cuối.

Trong quá trình mang thai các mẹ sẽ phải đối diện với nguy cơ cao bị tăng huyết áp thai kỳ, tiền sản giật, ối vỡ sớm, dễ bị chuyển dạ kéo dài,băng huyết sau sinh…

Những bà bầu thiếu sắt sau khi sinh con thường gặp phải hiện tượng bị thiếu sữa, tắc sữa, dễ suy kiệt sức khỏe,mệt mỏi,…Trẻ bị thiếu sắt làm tăng nguy cơ bị kém phát triển, cân nặng lúc sinh thấp, thia nhi bị suy dinh dưỡng...

Thực phẩm chứa nhiều sắt cho bà bầu

Top các thực phẩm chứa nhiều sắt cho bà bầu tốt nhất

Thịt đỏ

Thịt động vật, nhất là thịt đỏ như: thịt lợn, thịt bò, thịt cừu… chứa nhiều chất sắt, đặc biệt là những loại thịt càng đậm màu càng chứa nhiều sắt hơn. Loại thịt này cũng chứa hàm lượng chất đạm lớn, các mẹ nên ăn nhiều thịt đỏ để bổ sung đủ chất dinh dưỡng trong thai kỳ.

Bí đỏ 

Bí đỏ là loại quả chứa nhiều protein, vitamin, carotene, amino axit, canxi, sắt… Thành phần dinh dưỡng có trong bí đỏ khá đầy đủ, giá trị dinh dưỡng cũng khá cao. Các mẹ cân lưu ý, trong bí đỏ chín, hàm lượng canxi, sắt, carotene cao hơn trong bí đỏ non.

Nho

Trong thành phần dinh dưỡng của nho chứa nhiều vitamin, sắt, đường glucose, can-xi, phốt-pho,… những chất này rất cần thiết để tăng cường sức khỏe và bổ sung máu cho cơ thể người già và phụ nữ đang mang thai

Các loại hạt

Các loại hạt sấy khô như hướng dương, hạnh nhân, hạt bí, óc chó, hạt lanh… là nguồn chất sắt dồi dào để ngăn ngừa bệnh thiếu máu ở mẹ bầu. Các mẹ nên ăn những loại hạt này thay cho đồ ăn vặt hàng ngày.

Rau có lá màu xanh đậm

Một trong những thực phẩm chứa nhiều sắt cho bà bầu là các loại rau có lá màu xanh đậm như rau chân vịt, cải xoăn, súp lơ… Bên cạnh đó loiaj rau này còn cực kì giàu vitamin và các khoáng chất khác. 

Chuối

Chuối là loại trái cây dồi dào các vitamin và khoáng chất giúp bà bầu hạn chế các vấn đề về hệ tiêu hóa như táo bón, trĩ, đầy bụng… Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa hàm lượng sắt khá cao.

Chọn chuối làm món tráng miệng vào mỗi bữa ăn là sự lựa chọn hoàn hảo để điều trị và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở bà bầu. 

Gan động vật

Gan động vật cũng là một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng cho mẹ bầu. Ngoài ra, một số loại nội tạng khác như: tim, não,… cũng là những thực phẩm bổ sung sắt tốt nhất cho các mẹ vì ngoài sắt, chúng còn rất giàu protein, vitamin, choline, tốt cho sự phát triển trí não của bé.

Hải sản

Tôm, cua, hàu, ngao, sò huyết… là những loại thực phẩm giàu sắt cho các mẹ điều trị thiếu máu hiệu quả. Theo nghiên cứu, trong 100g tôm chứa tới 4,6mg sắt, 100g cua đồng có chứa tới 4,7mg sắt…

Những loại hải sản này còn là nguồn cug cấp canxi cần thiết, bổ dưỡng tốt cho sự hình thành xương khớp, phát triển của trẻ nhỏ.

Lòng đỏ trứng gà

Trứng gà là loiaj thức ăn giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, sắt, chất khoáng, các men, hormone và nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe mẹ bầu. Đặc biệt hầu như các chất dinh dưỡng có trong quả trứng gà đều tập trung ở trong lòng đỏ. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà có cả các vitamin tan trong nước (B1, B6) và vitamin tan trong dầu (Vitamin D, A, K) rất tốt cho mẹ bầu.

Thực phẩm chứa nhiều sắt cho bà bầu

Yến mạch

Các mẹ bầu thường được các bác sĩ khuyên sử dụng yến mạch mỗi ngày để cơ thể được cung cấp năng lượng, chất sắt cần thiết. Yến mạch giúp huyết áp của mẹ ổn định hơn và hàm lượng chất xơ trong thực phẩm này giúp các mẹ giảm, ngừa tình trạng táo bón hiệu quả.

Bí quyết giúp cơ thể hấp thụ chất sắt tốt

• Các mẹ nên ăn và uống các thực phẩm giàu vitamin C cùng với các thực phẩm giàu chất sắt. Vitamin C có tác dụng giúp cơ thể mẹ hấp thụ chất sắt dễ, tốt hơn. 
• Các mẹ nên tránh dùng các thực phẩm giàu canxi, cafein cùng lúc khi ăn và uống các thực phẩm giàu chất sắt như. Canxi, cafein sẽ làm giảm tác dụng của thuốc sắt và kìm hãm sự hấp thụ chất sắt trong cơ thể.
• Ngoài ra các mẹ có thể bổ sung viên uống sắt khi cơ thể thiếu sắt trầm trọng. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên uống thuốc sắt do bác sĩ kê đơn và thăm khám thấy thiếu hụt chất sắt.

Hy vọng qua những chia sẻ trên, các mẹ đã có thêm những thông tin bổ ích về các loại thực phẩm chứa nhiều sắt cho bà bâu. Qua đó, các mẹ có thể bổ sung đầy đủ cho bản thân cũng như bé yêu trong bụng.