8 món ăn bà bầu cần kiêng dịp TẾT NGUYÊN ĐÁN

Dịp Tết Nguyên Đán sắp đến gần, các mẹ chắc hẳn đang tất bật sắm sửa tết đúng không ? Bên cạnh việc giữ gìn sức khỏe thật tốt, các mẽ cũng cần chú ý bổ sung các chất dinh dưỡng vừa đủ cho cơ thể và thai nhi. Thông thuờg vào những ngày lễ tết, trên bàn ăn bày đủ các món ăn giàu chất dinh dưỡng nhưng bà bầu cũng cần lưu ý những món ăn bà bầu kiêng ăn trong dịp tết. Bởi lẽ các món ăn tươi sống có thể khiến cơ thể nhạy cảm của các mẹ dễ bị nhiễm bệnh. Dưới đây là những món ăn được khuyến cáo bà bầu nên hạn chế tối đa nạp vào cơ thể để bảo vệ thai nhi và cân bằng lượng dinh dưỡng.

Cảnh báo những món ăn bà bầu gây hại cho sức khỏe thai nhi

1.Bánh chưng – gây béo phì cho mẹ bầu

Bánh chưng là món không thể thiếu những chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao do được làm từ gạo nếp và thịt mỡ. Mẹ bầu chỉ nên ăn bánh chưng ở mức độ "chừng mực" để tránh tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Đặc biệt, những bà bầu béo phì, cao huyết áp cần "bỏ qua" món bánh chưng trong ngày Tết.

2.Rượu, bia và các loại nước có ga- gây đầy bụng, khó chịu

Các mẹ có biết CO2 là chất thường xuất hiện trong các loại nước ngọt có ga nên có thể khiến cho các mẹ bầu bị đầy bụng, bồn chồn. Các loại nước này dễ uống nhưng hàm lượng dinh dưỡng không cao nên mẹ bầu có thể hạn chế uống chúng. Thay vào đó mẹ bầu có thể thay thế bằng các loại nước ép trái cây tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, việc sử dụng rượu bia luôn là điều cấm kỵ đối với các bà bầu. Nếu vô tình uống rượu rất có thể bà bầu sẽ làm cho thai nhi phát triiẻn kém và thậm chí gây ra nhiều biến chứng cho em bé.

3.Dưa hành – gây nôn ói

Đây là món ăn chứa nhiều chất chua, khiến dạ dày tiết dịch vị nhiều hơn nên dễ gây nôn ói. Mẹ bầu nào bị viêm loét dạ dày hoặc mắc các chứng bệnh về rối loạn tiêu hóa khi mang thai thì không nên thử món dưa muối, dưa hành.

4.Canh măng – nguyên nhân gây ra đầy hơi

Đây là một trong những món ăn phổ biến ngày Tết nhưng các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ mang thai, nhất là người đang trong tam cá bán nguyệt đầu tiên nên hạn chế ăn. Các món ăn bà bầu phải đảm bảo an toàn thực phểm hơn nữa trong những tháng đầu thai kỳ, do chưa thích nghi được với thay đổi của cơ thể và bị ốm nghén, hầu hết các mẹ thường không ăn được nhiều. Trong khi đó, măng chứa nhiều chất xơ, ăn nhiều dẫn đến lo lâu, đầy hơi.

Mẹ bầu cần đặc biệt chú ý vì nếu chế biến măng không đảm bảo vệ sinh sẽ khiến các mẹ dễ rơi vào trạng thái ngộ độc thực phẩm. Điều này không chỉ gây hại trực tiếp cho bà bầu mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi.

5.Các loại kẹo mứt, bánh kẹo- nhiều chất bảo quản

Mặc dù được làm từ những nguyên liệu lành tính như: trái cây, vitamin, …nhưng hầu hết các loại kẹo, mứt đều rất ngọt. Do vậy, ăn nhiều mứt, bánh kẹo ngày Tết vừa không có dưỡng chất mà còn khiến bà bầu tăng cân nhanh. Hơn nữa trong các loại này đều chưa chất bảo quản gây hại cho cơ thể nhạy cảm của bà bầu.

6.Hải sản – hạn chế ăn đồ tươi sống

 Các loại hải sản thường được ăn tươi hoặc tái không phải là lựa chọn khôn ngoan cho các bà bầu. Các mẹ có thể ăn các loại cá nhưng không nên ăn sushi. Hãy cẩn thận với động vật có vỏ như hàu, tôm, trai tươi, trừ phi chúng được nấu chín kĩ.

7.Thịt xông khói – gây bệnh từ ký sinh trùng

Món ăn bà bầu nên tránh xa đó là thịt giăm bông khô và xúc xích salami (loại xúc xích lên men và sấy khô) bởi vì dù được tiệt trùng, chúng chưa được nấu chín và có thể gây ra bệnh từ kí sinh trùng Toxoplasma gondii, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

8.Các loại bánh ngọt – chứa vi khuẩn đường ruột

có thành phần được làm từ trứng như kem tươi, mouse, cheesecake nên bỏ qua vì chúng có thể chứa vi khuẩn đường ruột salmonella.

Riêng các loại hạt ngũ cốc và hạt khô như ngô, lạc, quả hạch, hạt dẻ... thì bạn có thể yên tâm vì chúng rất tốt cho sức khỏe. Ví dụ, quả óc chó là nguồn bổ sung axit béo omega 3 và omega 6, những chất quan trọng cho não bộ và hệ thống thần kinh của trẻ. Thậm chí gây ra dọa sảy thai cho bà bầu.

Lưu ý cách ăn uống đảm bảo sức khỏe cho mẹ bầu ngày Tết

1. Không nên ăn quá nhiều

Vào mùa đông, chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều thức ăn để giữ ấm cơ thể cũng như để thưởng thức những bữa ăn thịnh soạn mừng ngày Tết. Đối với các bà bầu, những người đang trong tâm lí "một người ăn cho hai người", việc ăn quá nhiều lại càng dễ xảy ra.

Theo như Tara Gidus, thạc sĩ khoa học kiêm chuyên gia dinh dưỡng đến từ Mỹ, rất nhiều phụ nữ nghĩ rằng "Mình đang có thai, nên mình cứ thoải mái ăn gì cũng được" và ăn những món khoái khẩu mà thường chứa nhiều đường, tinh bột. Trên thực tế, phụ nữ có thai không cần tăng khẩu phần ăn của mình quá nhiều. Cụ thể, lượng calo thêm vào trong 3 tháng đầu bằng 0, với 3 tháng tiếp theo chỉ khoảng 300 calo và 3 tháng cuối là 450 calo, nhiều hơn bình thường một chút.

2.Uống nhiều nước

Thời tiết hanh khô dễ khiến cơ thể bà bầu mất nước, vì thế hãy thường xuyên bổ sung nước cho cơ thể. Trung bình một ngày, bạn nên uống 8 cốc nước. Sonali Saxena, nhà tư vấn dinh dưỡng đến từ Ấn Độ, còn gợi ý bà bầu có thể uống nước nóng pha chanh bởi nó còn giúp bạn thoát mồ hôi và làm sạch đường tiêu hóa. Chúng còn có đặc tính kháng khuẩn nữa.

3.Ăn uống đầy đủ vẫn cần bổ sung vitamin

Mặc dù trong những ngày Tết việc ăn uống rất đầy đủ nhưng các mẹ bầu không nên bỏ qua việc bổ sung các vitamin cần thiết theo như chỉ dẫn của bác sĩ, đặc biệt là bổ sung chất omega-3 và vitamin D cần thiết cho cơ thể trong mùa đông thiếu ánh sáng mặt trời, hoặc bổ sung các lợi khuẩn làm tăng cường miễn dịch.

Ngoài ra, để bảo vệ thai nhi phòng tránh các bệnh thường gặp ở bà bầu như dọa sảy, động thai, tụ dịch màng nuôi...các mẹ có thể sử dụng thêm trà thảo dược an thai để bé phát triển bình thường. Để chắc chắn, các mẹ hãy liên hệ Đông Y Thái Phương để được tư vấn chi tiết hơn.

>>Xem thêm:

5 điều mẹ không nên làm sau bữa ăn hàng ngày để con khỏe mạnh

6 tác dụng tuyệt vời khi mẹ bầu ăn hạt sen